Horká čokoláda - klasik hořká

Detailní popis produktu

Horká čokoláda - klasik

Krémová hustá čokoláda italského typu s vysokým obsahem kakaa se sníženým obsahem tuku. Bez přidaných barviv a konzervantů s přídavkem kousků sušeného ovoce například v oříškové čokoládě jsou obsaženy kousky oříšků. Čokoláda lze připravit několika způsoby, ale vždy se přidává do mléka nikoli do vody jedině tak dosáhneme krémové houstnoucí konzistence.

Složení čokolády - BEZ LEPKU

Rozpustný kakaový prášek 33,5 %, kukuřičný škrob, sušený glukózový sirup, aroma, želírovací látka - carragen, zahušťovadlo - mouka ze semínek carruby.

Nutriční hodnoty ve 100 g směsi

Energetická hodnota 530 kJ/126 kcal

Tuky 3,8 g, z toho nasycené mastné kyseliny 2,3 g

Sacharidy 18 g, z toho cukry 14 g

Bílkoviny 3,7 g

Vláknina 1,5 g

Sůl 0,2 g

Příprava nápoje

• parní tryska - do šálku nebo skleničky dáme 100 ml mléka + horkou čokoládu, vše důkladně promícháme a pak už jenom prohříváme. Platí pravidlo čím déle tím více nám čokoláda z houstne
•  mikrovlnná trouba - rozmícháme v šálku nebo skleničce 100 ml mléka a čokoládu a dáme do mikrovlnné trouby a postupně zahříváme a minimálně 2-3 krát během ohřevu promícháme
•  ledová čokoláda - mírně ohřáté mléko s mícháme s čokoládou, ledem a promícháme nejlépe v mixéru nebo frapovači

Hmotnost - Jednoporcové balení 30 g

Výrobce : Moretto s.r.l. - Via Gramsci 49, 20032 Cormano Italy

Dovozce : GASTROMAX  s.r.o., Partyzánská 7043, 760 01 Zlín