Pečené čaje

Pečený čaj: tímto názvem označujeme směs plnou ovoce, které se nejčastěji zpracovávalo na podzim, kdy byla velká hojnost veškerých plodů, dochucoval se cukrem a kombinaci různého koření. Tyto igredience se smíchají a jak již název napovídá, se vše peklo v troubě, dokud směs dostatečně nezhoustla. Pečený čaj se někdy doplňuje i o alkohol nebo se místo cukru sladí fruktózou. Čaj se dá pít po celý rok, v zimě zalijeme horkou vodou a v letních měsících studenou s ledem, rázem máme skvělý ledový čaj. V naší rozmanité nabídce najdete Babiččin pečený čaj, Madami, Siska, Staročeské Novomětské pečené čaje od pana Švorce a Nature NoTea.